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喝茶能明目之说，屡见于历代本草一类医书中。明代时珍在《本草纲目》中写道:“茶苦味寒……最能降火，火为百病之源，火降则上清矣。”明代钱春年、顾元庆在《茶普》中对茶的功能作了较全面的论述。这是篇400余字的短文。政和二年(1112年)，庚和二三友人烹茶评比，因而写成这篇记。清代 普洱茶，来自世界茶源，乃茶中最原始、自然者，是古法制茶、古茶文化在云南的续。

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